Mug cake chocolat noix de coco
La gourmandise idéale au bureau !
5 min
© foodspring
Nous connaissons tous ce moment où l’envie d’un gâteau est trop forte. Ce besoin incontrôlable de sucre dans l’après-midi. Tu voudrais trouver le moyen de te faire plaisir, sans que cela ne mette en péril ton objectif fitness ? La tendance est au mug cake ! Tu n’as besoin que de quelques ingrédients et d’un micro-ondes. Grâce à nos Chips de noix de coco, on te garantit un vrai boost d’énergie contre le coup de barre de l’après-midi.
Ingrédients
1
Personne
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1 c.à.c.Huile de coco
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2 c.à.c.miel (ou sirop d’agave)
-
1œuf
-
2 c.à.s.farine complète d’épeautre
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1 c.à.s.cacao en poudre non sucré
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c.à.c.levure chimique
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20 gChips de noix de coco
Préparation
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1
Mettre l’huile de coco dans une tasse résistant à la chaleur et la faire fondre au micro-onde. Laisser refroidir légèrement.
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2
Ajouter le miel et l’œuf puis bien mélanger.
-
3
Ajouter ensuite le cacao et la levure chimique et mélanger jusqu’à obtenir une pâte. Briser la moitié des chips de noix de coco avec les mains et les incorporer.
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4
Cuire le mug cake au micro-ondes à 900 watts pour 1 minute ou 1 minute et demie. Garnir avec le reste des chips de noix de coco.
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1Bon appétit !
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Aperçu de la recette
Objectif
Musculation
Temps total
5 min
Difficulté
facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Protéines
15g
Glucides
37g
Lipides
31g
Calories
531 kcal