Muesli protéiné sans gluten au beurre de cacahuète

Super faceile et sans sucre, à faire soi-même

granola maison au beurre de cacahuète
Objectif Musculation
Temps 25 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Kcal 311
Protéines 17 g
Lipides 18 g
KH 12 g
Ingrédients …

11 personnes

Liste de courses

Recette pour environ 11 portions. 1 portion équivaut à 311 kcal et contient 17 g de protéines.
c.à.s.
Huile de coco e047 c.à.s.
Beurre de cacahuète e051 g
Flocons protéinés e158 g
noix (ou noix de pécan) g
amandes c.à.s.
Graines de chia e050 pincée
sel g
Facultatif : g
pépites de chocolat noir g

Muesli protéiné sans gluten au beurre de cacahuète

Super faceile et sans sucre, à faire soi-même

Une autre recette de granola à faire soi-même pour les fans de beurre de cacahuète !

Préparation

  • Préchauffer le four à 170 °C.
  • Faire fondre rapidement l'Huile de coco au micro-ondes.
  • La mélanger avec le Beurre de cacahuète.
  • Mélanger les ingrédients secs dans un saladier : Flocons protéinés, noix, Graines de Chia, cannelle, sel. Couper les dattes en petits morceaux et les ajouter au mélange.
  • Y ajouter le mélange beurre de cacahuète/huile de coco.
  • Disposer le muesli sur une plaque tapissée de papier sulfurisé en l'étalant bien à plat. Cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les flocons dorent légèrement. Regarder régulièrement la progression et mélanger si besoin.
  • Selon l'envie, ajouter des pépites de chocolat.
  • Il ne reste plus qu'à le verser dans du lait ou à l'utiliser comme garniture pour un fromage blanc, un smoothie ou autre.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Pour conserver ton muesli maison, prévois une jolie boîte hermétique en métal ou en verre. Tu n'as pas le temps de préparer ton muesli maison ? Qu'à cela ne tienne, nous te proposons notre version protéinée : un muesli à base de noix, de dattes et de flocons d'avoine.
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