Mini cheesecakes
Avec une touche de myrtille pour faire le plein d'antioxydants
Un cheesecake en format mini ? Miam ! Non seulement ils sont à mignons comme tout, mais en plus ils sont à tomber !
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
88
kcal
124 g / 100g
Glucides
7
g
10 g / 100g
Protéines
8
g
11 g / 100g
Lipides
3
g
4 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Pour 12 muffins. 1 muffin contient 88 kcal pour 8 g de protéines.
| 1 | banane mûre |
| 2 | œufs |
| c.à.s | miel |
| 250 g | fromage blanc maigre |
| 150 g | fromage frais |
| 50 g |
|
| c.à.c | extrait de vanille (facultatif) |
| 125 g | myrtilles |
Préparation
- Préchauffer le four à 175°C en chaleur traditionnelle.
- Écraser la banane dans un saladier avec une fourchette. Ajouter les œufs et le miel puis bien mélanger.
- Ajouter le fromage blanc maigre et le fromage frais en mélangeant au fouet.
- Incorporer la Protéine à cuisiner, l'extrait de vanille et les myrtilles. Il est possible de garder 24 myrtilles pour la décoration.
- Ces muffins fonctionnent mieux s'ils sont cuits dans des moules à muffins avec des caissettes. Il suffit ensuite de remplir les moules aux 3/4 et de décorer de 2 myrtilles.
- Cuire pendant 25 minutes au four en piquant à l'aide d'un cure-dent pour vérifier la cuisson.
- Bon appétit !
Notre conseil
Tu n'as pas de Protéine à cuisiner sous la main ? Utilise à la place 40 g de fécule de maïs. Côté fruits, tu peux également faire appel à ta créativité en essayant d'autres variantes : mandarines, cerises, framboises, mûres, etc.
Body Check gratuit
C’est parti
Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!
- Calcul de ton IMC
- Conseils nutritionnels adaptés
- Produits adaptés à ton objectif