Mini burgers de fête
Pour tes dîners entre amis !
Tu as organisé un dîner entre amis mais voilà, tu es en manque d’inspiration ? Pourquoi pas commencer par des mini burgers festifs & végétariens, qui raviront les papilles de tes invités ? Simple, original et surtout sain.
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
136
kcal
157 g / 100g
Glucides
3
g
3 g / 100g
Protéines
8
g
10 g / 100g
Lipides
9
g
6 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Recette prévue pour 10 mini burgers. 1 mini burger contient environ 136 kcal dont 8 g de protéines.
| Pour les pains : | |
| 1 paquet |
|
| 230 ml | eau |
| Pour la garniture : | |
| 100 g | pesto au basilic |
| 50 g | mozarella |
| 100 g | aubergines grillées |
| 50 g | courgettes grillées |
| 50 g | tomates |
| 1 | petit oignon |
| un peu de | roquette |
Préparation
- Préchauffer le four à 175°C.
- Préparer la pâte avec le mélange de Pain Protéiné et former des boules de la taille d'une balle de ping pong.
- Déposer les boules sur du papier cuisson et mettre au four pour 25 à 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper les légumes et les faire griller.
- Une fois les pains cuits, les couper en deux. Garnir chaque pain de pesto, puis ajouter la mozarella, la roquette et les légumes.
- Fermer les pains et maintenir les burgers à l'aide d'un pique en bois.
- Bon appétit !
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