Lait d’or

Latte au curcuma pour un métabolisme sain
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Goldene Milch Rezept © foodspring
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Par foodspring editors
Avec le lait d’or tu vas pouvoir dire adieu au café du matin cet hiver. Aussi connu sous le nom de latte au curcuma, cette boisson chaude te donnera force et énergie pour la journée. La racine de curcuma a vraiment tout pour plaire : elle contient des huiles essentielles qui ont un effet positif sur notre métabolisme. Mélangé à du lait, du gingembre et de la protéine Whey, tu obtiens une boisson énergisante, crémeuse et sucrée pour les jours de froid.

Ingrédients

1 Personne

  • 200 ml
    lait demi-écrémé (1,5% de matière grasse)
  • 100 ml
    eau
  • 1 c.à.c
    curcuma en poudre
  • 1 morceau
    gingembre (gros comme le pouce)
  • 1 Prise
    Pfeffer

Préparation

  • 1

    Verser le lait, l’eau, la protéine Whey et le curcuma dans un shaker et mélanger.

  • 2

    Verser le contenu du shaker dans une petite casserole avec le gingembre et le poivre et faire chauffer.

  • 3

    Laisser le lait mijoter à feu doux pendant 2 minutes tout en remuant.

  • 4

    Filtrer le lait d’or en le versant à travers un tamis et remplir une tasse.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Sèche musculaire
Temps total
10 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
27g
Glucides
11g
Lipides
4g
Calories
188 kcal