Lait d’or

Latte au curcuma pour un métabolisme sain

Lait d'or
Objectif Sèche musculaire
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 188
Protéines 27 g
Lipides 4 g
GLUCIDES 11 g
Ingrédients …

1 personne

Liste de courses

200 ml lait demi-écrémé (1,5% de matière grasse)
100 ml eau
1 c.à.c curcuma en poudre
1 morceau gingembre (gros comme le pouce)
1 Prise Pfeffer

Lait d’or

Latte au curcuma pour un métabolisme sain

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Avec le lait d’or tu vas pouvoir dire adieu au café du matin cet hiver. Aussi connu sous le nom de latte au curcuma, cette boisson chaude te donnera force et énergie pour la journée. La racine de curcuma a vraiment tout pour plaire : elle contient des huiles essentielles qui ont un effet positif sur notre métabolisme. Mélangé à du lait, du gingembre et de la protéine Whey, tu obtiens une boisson énergisante, crémeuse et sucrée pour les jours de froid.

Préparation

  • Verser le lait, l'eau, la protéine Whey et le curcuma dans un shaker et mélanger.
  • Verser le contenu du shaker dans une petite casserole avec le gingembre et le poivre et faire chauffer.
  • Laisser le lait mijoter à feu doux pendant 2 minutes tout en remuant.
  • Filtrer le lait d’or en le versant à travers un tamis et remplir une tasse.
  • Bon appétit !
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