Gaufres croustillantes

Gaufres salées à la mozzarella

Des gaufres croustillantes à tomber par terre.

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
15 min
facile
Musculation
Hmm… qui y a-t-il de plus satisfaisant que de la mozzarella encore chaude fondant en bouche ? Chez foodspring, on aime le fromage et cette recette vaudra le coup de dépoussiérer l’appareil à gaufres que tu n’as utilisé qu’une seule fois, juste après l’avoir acheté. En plus, une gaufre salée est une idée originale qui créera la surprise lors de ton prochain brunch. Rien de compliqué, il te suffit d’utiliser notre mix pour Pancakes protéinés !

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
468 kcal
159 g / 100g
Glucides
16 g
5 g / 100g
Protéines
58 g
20 g / 100g
Lipides
19 g
6 g / 100g

Ingrédients personne

80 g
Mix pour pancakes protéinés
Mix pour pancakes protéinés
9,99 €
(31,22 €/1 kg)
TTC plus Livraison
130 ml eau minérale
40 g mozzarella (allégée)
1 oignon nouveau
persil frais, sel poivre
10 g
facultatif fromage blanc aux herbes comme topping

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger le mix pour pancakes avec l’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Effiler la mozzarella en petits morceaux, hacher l’oignon nouveau et le persil. Incorporer le tout à la pâte. Saler et poivre à convenance.
  • Faire chauffer l’appareil à gaufres. Huiler avec l’huile de coco.
  • Faire cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et servir. Garnir de fromage blanc aux herbes selon l’envie.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Si cette recette t'a plu, alors tu devrais aimer cette recette de pancakes à la courgette ! Tout aussi délicieux et pas besoin d'appareil à gaufres.
Body Check gratuit

Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!

  • Calcul de ton IMC
  • Conseils nutritionnels adaptés
  • Produits adaptés à ton objectif
C’est parti

Commentaires

shares