Gaufres protéinées au chocolat

De délicieuses gaufres banane chocolat sans sucre

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
15 min
facile
Perte de poids
Qu’elles soient végétariennes ou véganes, ces gaufres sans sucre au chocolat sont parfaites pour un brunch du dimanche. Tous à vos gaufriers !

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
128 kcal
138 g / 100g
Glucides
18 g
20 g / 100g
Protéines
6 g
7 g / 100g
Lipides
2 g
2 g / 100g

Ingrédients personnes

Pour 4 gaufres, 1 gaufre sans topping contenant 128 kcal et 6 g de protéines.
banane bien mûre
60 g flocons d'avoine en poudre ou Avoine instantanée de foodspring
20 g
Protéine Whey chocolat
Protéine Whey chocolat
29,99 €
(39,99 €/1kg)
TTC plus Livraison
ou
20 g
Protéine végétale chocolat
Protéine végétale chocolat
29,99 €
(49,98 €/1kg)
TTC plus Livraison
10 g cacao en poudre sans sucre
0.5 c.à.c. levure chimique
130 ml
Toppings au choix (yaourt, fruits des bois, chocolat)

Préparation

  • Dans un saladier moyen, écraser la banane avec une fourchette.
  • Mettre le reste des ingrédients dans le saladier et malaxer le tout à la main ou avec une spatule jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Préchauffer le gaufrier, le graisser et préparer 4 gaufres à partir de la pâte.
  • Garnir avec des toppings au choix, pourquoi pas du yaourt, des fruits des bois ou du chocolat.
  • Bon appétit !

combien de temps de cuisson dans le gaufrier ?

Cela dépend du gaufrier. Le mieux est de lire le manuel d'utilisation. En principe, la cuisson dure 2-3 minutes pour avoir de belles gaufres dorées.
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