Gâteau aux flocons d’avoine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (convection naturelle).

• 2

  Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine à l’eau chaude. Réserver.

• 3

  Dans un autre saladier, ajouter la Protéine Whey, les Flavour Kick, la cannelle, le blanc d’œuf, le lait d’amande et les morceaux de pomme. Bien mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

• 4

  Verser les flocons d’avoine à la seconde mixture et bien mélanger.

• 5

  Ajouter la pâte dans un moule à gâteau ou un plat à gratin et étaler. Garnir de fruits rouges sur le dessus.

• 6

  Laisser dorer pendant 30 min. Après les 30 min. passées, laisser refroidir légèrement.

• 7

  Couper en quatre parts généreuses et servir avec la garniture de ton choix (yaourt, etc.). À conserver au frais.

• 1

  Bon appétit !