Frites de butternut

Frites maison de butternut

Objectif Perte de poids
Temps 40 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 299
Protéines 6 g
Lipides 16 g
GLUCIDES 28 g
Ingrédients …

2 personnes

Liste de courses

Pour 2 portions. 1 portion contient environ 299 kcal dont 6 g de protéines.
1 courge Butternut
2 c.à.c. amidon de maïs
1 c.à.c. ail
c.à.c. chili
gros sel
romarin (facultatif)
ketchup (facultatif)
maïzena 0,5

Frites de butternut

Frites maison de butternut

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Tu ne peux pas te passer des frites ? Nous avons une recette saine pour toi ! La courge butternut est pauvre en calories et en glucides. Cuite au four, elle donne des frites healthy croustillantes et délicieuses ! Tu économises des calories tout en te faisant plaisir,

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Éplucher la courge butternut et la couper en frites (en bâtonnets).
  • Dans un bol, mélanger les frites à l'amidon de maïs.
  • Ajouter l'huile de coco, l'ail et le chili. Mélanger le tout.
  • Placer les frites sur du papier cuisson en laissant suffisamment d'espace entre chacune d'elles.
  • Laisser cuire pendant 30 à 35 minutes. Les retourner régulièrement. Une fois la cuisson terminée, saler.
  • Bon appétit !
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