Frites de butternut

Frites maison de butternut

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Tu ne peux pas te passer des frites ? Nous avons une recette saine pour toi ! La courge butternut est pauvre en calories et en glucides. Cuite au four, elle donne des frites healthy croustillantes et délicieuses ! Tu économises des calories tout en te faisant plaisir,

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher la courge butternut et la couper en frites (en bâtonnets).
Dans un bol, mélanger les frites à l'amidon de maïs.
Ajouter l'huile de coco, l'ail et le chili. Mélanger le tout.
Placer les frites sur du papier cuisson en laissant suffisamment d'espace entre chacune d'elles.
Laisser cuire pendant 30 à 35 minutes. Les retourner régulièrement. Une fois la cuisson terminée, saler.
Bon appétit !

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