Donuts Duo Protéinés
Notre version healthy de cette fameuse pâtisserie américaine
En général, les donuts et le fitness ne vont pas vraiment ensemble. Mais notre variante de donuts, si ! Avec quelques petits changements dans la recette, nous t’avons élaboré des donuts riches en protéines et pauvres en lipides comparé à la recette classique. Le tout délicieusement nappé de notre Pâte à Tartiner Duo Whey & Noisette. Miam !
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
291
kcal
341 g / 100g
Glucides
22
g
26 g / 100g
Protéines
13
g
16 g / 100g
Lipides
18
g
21 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Recette pour 6 donuts. 1 donut avec le topping contient 291 kcal dont 13 g de protéines.
| 80 g | flocons d’avoine mixés ou en poudre (ou l’Avoine Instantanée foodspring par exemple) |
| 30 g |
|
| 1 c.à.c. | levure chimique |
| 1 | pincée de sel |
| 2 c.à.c. | stévia/érithrytol |
| 30 g |
|
| 1 | blanc d’œuf |
| 100 g | compote de pommes |
| 50 g | faisselle |
|
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la Protéine Whey, la levure chimique, le sel et la stévia.
- Rajouter les autres ingrédients liquides et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Huiler les moules à donut et y verser la pâte. Mettre au four pour 12 à 15 min.
- Laisser les donuts refroidir. Tartiner chaque donut de Pâte à Tartiner Protéinée Duo.
- Bon appétit !
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