Croissants fourrés au chocolat

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C.

• 2

  Étaler la pâte brisée. Couper la pâte en trois grands triangles et recouper pour créer six triangles.

• 3

  Tartiner la base la plus longue de chaque triangle d’environ 15 g de Pâte à Tartiner Protéinée.

• 4

  Rouler la pâte à partir de la grande base.

• 5

  Badigeonner de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Enfourner pour 20 min.

• 1

  Bon appétit !