Crêpes Duo
Un duo de crêpes parfait pour le goûter
Voici notre version saine des crêpes classiques à la pâte à tartiner : de délicieuses crêpes au chocolat, et à la crème de lait onctueuse. Tu vas enfin pouvoir partager le goûter des enfants !
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
200
kcal
205 g / 100g
Glucides
21
g
21 g / 100g
Protéines
9
g
9 g / 100g
Lipides
9
g
9 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Recette pour 5 crêpes. 1 crêpe avec garniture contient 200 kcal et 9 g de protéines.
| 30 g | farine d’épeautre |
| 15 g |
|
| 60 g | amidon de maïs |
| 1 c.à.s. |
|
| 1 | œuf |
| 250 ml | lait (1,5 % de matière grasse) |
| 1 | pincée de sel |
| 1 c.à.s. | poudre de cacao |
| 50 g |
|
| fruits au choix |
Préparation
- Dans un bol, mélanger la farine, la Protéine Whey, l’amidon de maïs et le sel.
- Rajouter l’Huile de coco (liquide), l’œuf, le lait et bien mélanger le tout à l’aide d’un batteur.
- Séparer la pâte en deux et rajouter la poudre de cacao dans l’une des pâtes.
- Préchauffer la poêle avec un peu d’huile. Une fois la poêle un peu chaude, verser au centre une louche de pâte et former un crêpe en tournant légèrement jusqu’à ce que la pâte touche les bords.
- Laisser cuire d’un côté pendant 1 à 2 minutes puis retourner la crêpe et la laisser cuire pendant 1 min.
- Garnir les crêpes de Pâte à Tartiner Protéinée Duo et de fruits frais.
- Bon appétit !
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