Cookies sans sucre à la noisette
petits délices sans gluten et sans sucre ajouté
Pour tous ceux qui ont essayé en vain de pâtisser sans sucre, voici enfin la solution : nos Flavour Kicks. Ce petit ingrédient magique donnera à vos gâteaux un arôme savoureux, sans calories superflus.
Préparation
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Dans un saladier, mélanger les amandes, le Flavour Kick, la levure chimique et le sel.
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Dans un autre saladier, mélanger l'œuf, l'huile de coco et les ingrédients secs. Mélanger. Incorporer les noisettes.
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Préchauffer le four à 180°C.
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Prélever 1 c.à.s. de la préparation et former une boule. La déposer sur une plaque de cuisson et l'aplatir un peu.
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Enfourner 10 à 12 minutes. Laisser un peu refroidir avant de servir.
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Conseil : ne pas laisser les cookies trop longtemps dans le four. Ils doivent être clairs et moelleux lorsqu'ils sortent du four.
- Bon appétit !
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