Cookies sans sucre à la noisette

Préparation

• 1

  Dans un saladier, mélanger les amandes, le Flavour Kick, la levure chimique et le sel.

• 2

  Dans un autre saladier, mélanger l’œuf, l’huile de coco et les ingrédients secs. Mélanger. Incorporer les noisettes.

• 3

  Préchauffer le four à 180°C.

• 4

  Prélever 1 c.à.s. de la préparation et former une boule. La déposer sur une plaque de cuisson et l’aplatir un peu.

• 5

  Enfourner 10 à 12 minutes. Laisser un peu refroidir avant de servir.

• 6

  Conseil : ne pas laisser les cookies trop longtemps dans le four. Ils doivent être clairs et moelleux lorsqu’ils sortent du four.

• 1

  Bon appétit !