Cookies aux pépites de chocolat et potiron

Super moelleux et peu sucrés

Chocolate Chip Cookies au potiron
Objectif Musculation
Temps 25 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Kcal 165
Protéines 8 g
Lipides 11 g
KH 8 g
Ingrédients …

7 personnes

Liste de courses

La recette est prévue pour 12 cookies. Un cookie contient 165 kcal et 8 g de protéines.
g
citrouille ou potiron en purée g
e002 g
sucre de coco 1
œuf g
e002 g
poudre d'amandes g

Cookies aux pépites de chocolat et potiron

Super moelleux et peu sucrés

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
L’automne arrive dans nos assiettes avec le potiron, star de cette saison. Un légume réconfortant, savoureux et sain : c’est le légume idéal durant l’automne pour te faire plaisir. Et le meilleur, c’est qu’il passe dans tes plats salés mais aussi sucrés, comme le prouve notre recette de cookie aux pépites de chocolat et potiron. Des cookies moelleux, avec un petit goût de noisette grâce au beurre de cacahuètes. Accompagnés d’un verre de lait ou d’un Pumpkin spice latte, tu es prêt à affronter n’importe quel temps !

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (convection naturelle).
  • Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Former un cookie avec une cuillère à soupe, le poser sur du papier cuisson et l'aplatir légèrement.
  • Faire 12 cookie avec la pâte. Prévoir assez de place entre chaque cookie, si besoin prévoir deux plaques de cuisson.
  • Mettre les cookies au four pour 13 à 15 min. Ils doivent rester moelleux et fondants.
  • Retirer du four et les laisser refroidir sur une assiette ou dans un plat.
  • Bon appétit !
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