Chips de chou kale

Une recette de chips super diététique !

Chips de feuille de chou
Objectif Perte de poids
Temps 35 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 157
Protéines 6 g
Lipides 11 g
GLUCIDES 4 g
Ingrédients …

2 personnes

Liste de courses

300 g Chou kale
0.5 c.à.c. paprika en poudre
0.5 c.à.c. ail en poudre
1 c.à.c. sirop d'érable (facultatif)
0.5 c.à.c. sel de mer

Chips de chou kale

Une recette de chips super diététique !

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
La star de l’hiver, c’est le chou ! Oublie les recettes de mamie concernant ce super légume, on a quelque chose de croustillant à te proposer ! Une recette saine de chips de chou kale. Excellente et savoureuse, c’est aussi une recette hyper facile à préparer. Cette recette maison de chips de chou kale contient moins de graisses – et donc de calories – que les paquets de chips de légumes du supermarché. « Kale-toi » bien confortablement dans ton fauteuil et regarde ta série préférée avec notre recette !

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C (convection naturelle).
  • Bien nettoyer les feuilles de chou frisé et bien sécher. Couper les tiges à la main. Mettre les feuilles dans un saladier.
  • Faire fondre l'huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes. Faire une marinade avec, ajouter du paprika, de l'ail en poudre et du sirop d'érable.
  • Ajouter la marinade dans le saladier et bien mélanger avec les feuilles.
  • Sur du papier sulfurisé, déposer chaque feuille et laisser un peu d'espace entre. Mettre au four pour 10 min.
  • Retourner les feuilles de chou kale et les remettre au four pour 15 min. Bien vérifier qu'elles ne brûlent pas.
  • Sortir les feuilles du four, laisser refroidir. Les mettre dans un joli saladier ou une assiette creuse et saler.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Tu n'as pas de chou kale sous la main ? Pas grave, cette recette peut aussi se faire avec du chou vert !
Body Check gratuit

Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!

  • Calcul de ton IMC
  • Conseils nutritionnels adaptés
  • Produits adaptés à ton objectif
C’est parti

Commentaires