Objectif Perte de poids

Temps 25 min

Difficulté Facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

kcal 204

Protéines 8 g

Lipides 8 g

GLUCIDES 21 g

Ingrédients …

1 personne personnes

Liste de courses

Pour une portion, qui équivaut à 408 kcal et contient 17 g de protéines.

Graines de Chia blanc

Le superaliment fitness.

4.7/5

9,99 €

250 g
(4,00 €/100g)

Graines de chia e050 200

Lait (animal ou végétal) 10

Cacao en poudre sans sucre 1

Miel ou sirop d'agave 1

Découvrir les graines de chia

Chia pudding au chocolat

Un petit-déjeuner sain devient un vrai jeu d'enfants

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

On a fini par comprendre, que les graines de chia avaient tout pour elles. Et pas seulement niveau nutriments : leur capacité d’absorption nous permet par exemple de préparer des puddings d’enfer !

Préparation

Mélanger dans un verre ou un bol les graines de chia avec le lait, le cacao et le miel.
Écraser la moitié de la banane avec une fourchette et ajouter au reste.
Résever le pudding au frigo au moins 20 minutes, pour que les graines aient le temps d'absorber le liquide. Le mieux étant de le laisser toute une nuit.
Découper l'autre moitié de la banane en rondelles pour décorer le puddign avant de le servir. Décorer également avec un peu de cannelle et d'éclats de fève de cacao.
Bon appétit !

Notre conseil pour plus de protéines

Ajoutez 2 c.à.s de votre poudre de protéines préférée à la place du miel/du sirop d'agave. Ainsi, votre pudding contiendra 16 g de protéines supplémentaires.

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