Boules énergétiques à la pâte d’amande

No Massepain, No Gain
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Marzipan Energy Balls © foodspring
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Par Candy Lexa
Pendant les Fêtes de fin d’année, partout où notre regarde se pose, on voit de délicieuses friandises nous regarder avec amour. Il est très difficile de leur résister ! Notre conseil : prépare-toi tes propres petites douceurs pour pouvoir les déguster sans risquer le coup de pompe à cause du trop plein de sucre. Ces boules énergétiques à la pâte d’amande, aussi appelé massepain, ont un bon goût de marché de Noël et sont faites à partir d’ingrédients sains et sans sucre ajouté.

Ingrédients

1 Personne

  • 60 g
    poudre d’amande
  • 40 g
    flocons d’avoine
  • 30 g
    Protéine Whey Pâte d’amande
  • 60 g
    dattes
  • 60 ml
    eau

Pour la déco :

  • 20 g
    noix de coco rapée

Préparation

  • 1

    Mixer finement la poudre d’amande et les flocons d’avoine dans un robot mixeur.

  • 2

    Ajouter les autres ingrédients et continuer de mixer jusqu’à obtenir une pâte malléable. Des temps en temps, racler les bords avec une spatule et continuer de mixer.

  • 3

    Passer les mains à l’eau et former 8 boules avec la pâtes.

  • 4

    Verser la noix de coco rapée dans une assiette et y faire rouler les boules pour les recouvrir de noix de coco.

  • 5

    Conserver au réfrigérateur.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Musculation
Temps total
15 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
6g
Glucides
9g
Lipides
6g
Calories
118 kcal