Boules de Berlin protéinées

Préparation

• 1

  Avec une cuillère à café, déposer 12 cuillerées de Confiture de Fruits sur une assiette ou du papier sulfurisé.

• 2

  Réserver au congélateur pendant au moins 2 heures.

• 3

  Mettre les noix de cajou et la Protéine Whey dans un mixeur et mixer finement.

• 4

  Ajouter les dattes, le sel et l’eau et continuer à mixer jusqu’à obtenir une pâte collante.

• 5

  Former 12 boules avec la pâte et les aplatir. Déposer une portion de confiture sur chaque boule aplatie et reformer la boule en recouvrant bien la confiture.

• 6

  Rouler les boules dans la farine d’amande ou de coco, au choix.

• 7

  Conserver au réfrigérateur avant de servir.

• 1

  Bon appétit !