Blancs de poulet hasselback

Préparation

• 1

  Dans une poêle avec un peu d’eau, faire cuire les épinards. Ajouter le fromage frais et mélanger. Mettre de côté.

• 2

  Faire quelques entailles dans les blancs de poulet.

• 3

  Incorporer les épinards au fromage dans les entailles. Saler et poivrer. Enrober de Flocons protéinés et de fromage. Saupoudrer de paprika en topping.

• 4

  Entourer les blancs de poulet de papier aluminium. Enfourner 25 minutes à 200°C ou faire cuire au barbecue.

• 1

  Bon appétit !