Petits biscuits de Noël
Biscuits de Noël
Aaah les petits biscuits de Noël… Chaque année c’est la même chose, tu en prends un avec ton café, on t’en propose à nouveau durant l’après-midi puis en dessert après dîner… Ça passe tout seul, à toute heure de la journée ! Oui mais voilà, après les Fêtes, les calories se sont accumulés et tu dois repartir de zéro. Nous te proposons une version saine et surtout sans sucre ! Pour profiter des Fêtes, sans exagérer.
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
45
kcal
425 g / 100g
Glucides
3
g
29 g / 100g
Protéines
1
g
13 g / 100g
Lipides
3
g
28 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Préparation pour 50 biscuits envrion, soit deux plaques de cuisson. 1 biscuit contient 45 kcal.
| 220 g | farine d'épeautre |
| 50 g | Protéine Whey Pâte d'amande |
|
|
| ou | |
| 50 g | Shape Shake Pâte d'amande |
|
|
| 180 g | margarine |
| 80 g | érythritol ou stévia |
| 1 | jaune d'œuf |
| facultatif | sucre en poudre |
Préparation
- Mélanger la farine, la margarine, l'érythril ou la stévia jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 170°C.
- Rouler la pâte avec un rouleau de pâtisserie pour avoir une pâte fine. Utiliser un emporte-pièce pour créer les biscuits. Une fois les biscuits découpés, badigeonner de jaune d'œuf.
- Enfourner pour 10 min environ. Les biscuits doivent être légèrement dorés mais pas brunis. Décorer selon l'envie.
- Bon appétit !
Body Check gratuit
C’est parti
Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!
- Calcul de ton IMC
- Conseils nutritionnels adaptés
- Produits adaptés à ton objectif