Posted on décembre 10, 2020 (décembre 8, 2020) by Candy Lexa

Amandes grillées au chocolat

Aussi bonnes qu'au marché de Noël

Par : Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Tu veux te faire plaisir comme sur les marchés de Noël, mais la plupart des gourmandises qui s’y trouvent sont trop sucrées pour toi ? Nous avons la solution ! Essaye nos amandes grillées au chocolat. Ces amandes légèrement épicées grâce à notre Pâte à tartiner protéinée au pain d’épices ont bon goût de Fêtes qui ravira tes papilles. Une recette facile et saine qui mettra toutes les autres sucreries à l’amande.

Préparation

• Faire griller les amandes dans une poêle sans huile pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à dégager leur arôme et à sentir bon.
• Faire fondre la pâte à tartiner protéinée avec de l'huile de coco au bain-marie.
• Mélanger les amandes avec la Pâte à tartiner protéinée dans un saladier de manière à ce que chacune d'entre elles soit enrobée.
• Ensuite, placer les amandes sur du papier sulfurisé en les espaçant les unes des autres.
• Saupoudrer de sel et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.
• Bon appétit !

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