Végétarien & vegan

psyllium

Le psyllium : une petite graine aux grands bienfaits

Rangé parmi les superaliments modernes, on retrouve généralement le psyllium indien dans les épiceries fines bien achalandées. Finement broyées, les enveloppes de psyllium consommées atterrissent directement à l’endroit où elles sont nécessaires, c’est-à-dire dans l’intestin. On leur prête des propriétés médicinales, dont celle d’améliorer le transit intestinal, aussi bien en cas de constipation que de