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La stevia : que se cache-t-il derrière ce substitut du sucre ?
Lu en 6 min
La stevia est sur toutes les lèvres. Elle est censée nous rendre la vie plus douce tout en limitant notre consommation de calories. Mais de quoi s’agit-il réellement et à quel point est-elle naturelle ? Qu’est-ce que la stevia ? Le sucre souffrant d’une mauvaise image depuis déjà longtemps, il a fallu lui trouver des
Les édulcorants : zoom sur ces agents sucrants
Lu en 6 min
T’est-il déjà arrivé d’analyser l’étiquette d’un paquet de chewing-gums ? Les petites écritures laissent bien souvent les ignorants perplexes. Et non sans raison ! Que signifient les termes « aspartame », « saccharine » ou encore « stevia » ? Pour t’aider à y voir plus clair, nous allons te révéler tout ce que nous
Les sels minéraux – Quelles sont leurs fonctions et dans quels aliments les trouver ?
Lu en 6 min
Les sels minéraux valent le détour ! En effet, ces nutriments ne sont pas seulement efficaces, mais également vitaux. Ils remplissent certaines fonctions dans le corps humain, bien qu’ils proviennent de sources extérieures à l’organisme : les aliments.
Zoom sur le pois chiche : caractéristiques, valeurs nutritionnelles & idées recettes
Lu en 7 min
Quand le pois chiche s’invite à ta table, c’est la bonne humeur assurée ! En effet, parce que non seulement cette légumineuse comprend des composants essentiels à l’organisme, mais également parce qu’elle apporte de la diversité à ton assiette. Nous en faisons le tour dans cet article, avec des idées recettes gourmandes et saines.
Les amandes : valeurs nutritionnelles, calories et plus encore
Lu en 7 min
Si tu n’es pas encore subjugué par ces délicieuses graines, ce n’est plus qu’une question de temps… celui qu’il te faudra pour terminer la lecture de cet article. Les amandes ont de multiples talents. Outre leur goût incomparable, elles sont polyvalentes et apportent de nombreux bienfaits à notre organisme. Que sont les amandes ? Elles
La grenade : origine, valeurs nutritionnelles et recettes
Lu en 6 min
Un superaliment n’arrive jamais seul : si la grenade est aussi saine et délicieuse, c’est parce que ses nombreuses petites graines renferment une bonne dose de nutriments essentiels. Qu’est-ce qu’une grenade ? Superaliment, concentré naturel de nutriments, rafraîchissement entre les repas : la grenade est une véritable petite bombe parmi les fruits. En plus d’être
Les bienfaits des dattes : plaisir sucré mais sain !
Lu en 6 min
Sucrées, délicieuses et saines : avec des dattes comme en-cas, fais-toi plaisir sans scrupules ! Apprends dans cet article tous les bienfaits du fruit oriental et comment il se prépare en recettes.
Tout savoir sur la densité énergétique des aliments
Lu en 3 min
Tous les aliments ne se valent pas, nous le savons. La différence la plus évidente entre une barre de chocolat et un demi-kilo de pommes réside principalement dans le nombre de calories qu’ils contiennent. Apprends dans cet article ce que cela a à voir avec la densité énergétique et avec tes propres objectifs.
Notre top 5 des aliments naturellement aphrodisiaques
Lu en 4 min
Ah, la Saint-Valentin… Une journée qui célèbre l’amour. Alors pourquoi pas se faire plaisir – dans tous les sens du terme ? Nous t’avons répertorié 5 aliments naturellement aphrodisiaques que tu peux intégrer à tes menus spécial Saint-Valentin. Pour une soirée caliente !
Spécial Chandeleur 2020 : quand toute la France se met à faire des crêpes !
Lu en 5 min
Ça sent la crêpe par ici ! Pas de doute, la Chandeleur arrive. Tu as loupé la chandeleur 2018 ? Pour la chandeleur 2019, c’est tes crêpes que tu as loupées ? Cette année, avec foodspring, tu vas être au taquet ! Apprends tout de cette tradition française, et découvre comment faire des crêpes délicieuses
Nouvel an, nouveau départ alimentaire !
Lu en 4 min
Ton alimentation des dernières semaines s’est résumée à des repas en sauce, des desserts glacés et des biscuits au beurre ? Pas de panique : il faut savoir se faire plaisir pendant les Fêtes et nous sommes là pour t’aider à revenir sur de bonnes bases ! Nous te proposons un nouveau départ alimentaire, sans
Black Friday – Tout savoir sur ce vendredi particulier !
Lu en 4 min
On connaît les offres à gogo et les réductions énormissimes, mais d’où vient le nom de Black Friday ? Quand c’est exactement ? Découvre les origines et l’histoire du Black Friday.