Nos vaches paissent à l’air frais 328 jours par an
Ce qu'il y a de mieux pour toi.
Parfait après l'entraînement.
En entraînement, tu en demandes beaucoup à ton corps. Il est donc normal qu’en retour tu lui donnes ce qu’il y a de mieux. Notre Protéine Whey est parfaitement conçue pour tes muscles. Crémeuse à souhait une fois mélangée à de l’eau, du lait ou à ton alternative au lait favorite. Un véritable délice.
- Idéal pour les athlètes de force et d'endurance
- Source optimale de protéines pour la journée et pour après l'entraînement
- Aide au développement musculaire
Ce qui fait toute la différence
La puissance de la Whey, des pâturages à ton entraînement
Pourquoi notre protéine vient-elle de Nouvelle-Zélande et non pas de nos régions ?
Notre protéine...
- ...établit de nouvelles normes. Pour nous, 120 jours dehors, ce n'est pas suffisant. Seule la protéine portant le sceau NZMP garantit un lait de vaches qui paissent librement 328 jours par an.
- ...est unique en Europe ! Tu ne trouveras de la protéine whey de lait de pâturages et certifiée NZMP qu’à foodspring.
- ...est parfaitement adaptée à tes objectifs. La variété et la composition des protéines du lait de pâturage ne sont disponibles qu'en Nouvelle-Zélande.
Notre conscience environnementale...
- ...commence dans les pâturages. De l’engrais chimique ? Non merco ! Nos vaches s'en occupent elles-mêmes.
- ...va encore plus loin. Nos fermes en Nouvelle-Zélande produisent 3 fois moins d'émissions de CO2 que la moyenne mondiale.***
- ...n'a rien à cacher. La Nouvelle-Zélande est-elle si loin que ça ? Oui. Mais seulement 5 % des émissions de CO2 des pâturages aux protéines sont générées par le transport.
Il y en a pour tous les goûts !
Chocolat - Noix de coco
Chocolat - Beurre de cacahuète
Fraise
Vanille
Chocolat
Neutre
Coco Crisp
Framboise
Banane
Noisette
Mangue
Café
Caramel
Cookies & Cream
Le nouvel édulcorant.
- Zéro calorie
- Agréable goût sucré
- Sans amertume
Protéine de lactosérum concentrée (69 %), isolat de protéine de lactosérum (30 %), arôme (contient du lactose), émulsifiant (lécithine de tournesol), édulcorant (sucralose, glycosides de stéviol)
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g1 | pour 30 g1 |
|---|---|---|
| Énergie | 1599 kJ / 377 kcal | 479 kJ / 113 kcal |
| Lipides | 4,2 g | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 1,1 g |
| Glucides | 4,9 g | 1,5 g |
| dont sucres | 4,9 g | 1,5 g |
| Protéines | 80 g | 24 g |
| Sel | 0,66 g | 0,20 g |
| Acides aminés | pour 100 g1 | pour 30 g1 |
|---|---|---|
| Alanine | 3980 mg | 1194 mg |
| Arginine | 2080 mg | 624 mg |
| Acide aspartique | 8470 mg | 2541 mg |
| Cystéine | 2370 mg | 711 mg |
| Acide glutamique | 13220 mg | 3966 mg |
| Glycine | 1450 mg | 435 mg |
| Histidine | 1450 mg | 435 mg |
| Isoleucine2 | 4890 mg | 1467 mg |
| Leucine2 | 8970 mg | 2691 mg |
| Lysine2 | 7250 mg | 2175 mg |
| Méthionine2 | 1830 mg | 549 mg |
| Phénylalanine2 | 2610 mg | 783 mg |
| Proline | 4210 mg | 1263 mg |
| Sérine | 3690 mg | 1107 mg |
| Thréonine2 | 4830 mg | 1449 mg |
| Tryptophane2 | 1590 mg | 477 mg |
| Tyrosine | 2700 mg | 810 mg |
| Valine2 | 4430 mg | 1329 mg |
1 Les valeurs nutritionnelles sont différentes en cas de préparation avec d'autres liquides que de l'eau.
2 Acides aminés essentiels.
Une alimentation variée et équilibrée de même qu'un mode de vie sain sont essentiels pour la santé. Peut contenir des traces de gluten, protéine d'œuf et soja.
Une solubilité considérablement améliorée.
Finis les problèmes de grumeaux dans tes shakes. Nous avons amené la solubilité de nos protéines au niveau supérieur. Pas de restes de poudre, juste un résultat parfaitement crémeux. .
Autres fabricants
*Calculées en kg par kg de lait standardisé
Mélange 30 g (environ 3 c. à soupe) de Protéine Whey avec 300 ml d'eau ou de lait faible en matières grasses. Commence par ajouter le liquide dans le shaker fourni. Ajoute ensuite une portion de poudre de Protéine Whey et secoue bien, pendant 20 à 30 secondes. Pour des résultats au top, bois 1 à 3 portions par jour directement après ton entraînement ou le matin.
Les composantes des protéines de la whey sont très rapidement mises à disposition de ton corps. Bois donc un shake juste après le training. Si tu souhaites alimenter ta musculature à 100 %, tu peux compléter la whey avec de la protéine 3K. L'avantage ? Le matin, ou juste après l’entraînement, tu peux utiliser la Protéine Whey pour un apport en nutriments des plus rapides. Puis, après un work-out le soir ou avant d'aller au lit, la protéine 3K est très adaptée. Grâce à leur teneur en caséine, les protéines sont livrées plus lentement aux muscles afin de leur assurer un apport en nutriments et de les réparer pendant la nuit. Ainsi, pas de risques de perte de muscle.
Moment conseillé
- Le matin
- Après l'entraînement
Table des matières Protéine Whey
Informations générales sur la Protéine Whey
La Protéine Whey, aussi connue sous le nom de protéine de lactosérum, est l'une des protéines les plus populaires et les plus efficaces dans l'entraînement musculaire. Elle est connue pour sa grande valeur biologique, sa haute teneur en acides aminés essentiels et sa capacité d'absorption rapide dans l'organisme.
La protéine whey est particulièrement adaptée à la construction musculaire, mais peut également être utilisée pour la définition musculaire dans les régimes de réduction. Non seulement en raison de sa valeur biologique élevée de 104 et de son profil complet en acides aminés, mais aussi en raison de la teneur élevée en protéines pour 100 grammes, elle est le grand favori parmi les boissons protéinées.
Une boisson protéinée à base de concentré et d'isolat de protéine whey fournit à l'organisme entre 20 et 25 grammes d'éléments constitutifs protéiques de haute qualité.
La protéine whey est obtenue directement à partir du lait par un procédé de filtration. La pureté et la qualité d'une poudre de protéine dépendent fortement de la qualité du procédé de fabrication et de la matière première. Une protéine de lactosérum de haute qualité est caractérisée par une faible teneur en glucides et en matières grasses.
La solubilité devrait également être excellente dans l'eau et le lait. Une forte proportion d'acides aminés essentiels (leucine, isoleucine et valine) est nécessaire pour une meilleure efficacité lors de la biosynthèse des protéines.
De nombreuses protéines whey diffèrent également par l'origine de leurs matières premières. La Protéine Whey de foodspring est à base de lait de pâturage provenant principalement de vaches nourries à l'herbe. Ainsi, une protéine particulièrement pure et de haute qualité peut être offerte.
Les protéines whey de haute qualité se passent également d'édulcorants artificiels comme l'aspartame ou l'acésulfame-K. Les édulcorants à base de plantes comme les extraits de stévia devraient être préférés.
Comparaison de la valeur biologique
| Aliments | Valeur biologique |
|---|---|
| Protéine whey | 104-110 |
| Œuf entier | 100 |
| Viande de bœuf | 92 |
| Lait de vache | 88 |
| Pommes de terre | 76 |
Points forts de la Protéine Whey foodspring
- Lait de pâturage provenant de vaches nourries à l'herbe
- Qualité instantanée pour une meilleure solubilité dans l'eau, le lait ou les substituts du lait (lait de riz, lait d'amande, lait de soja, etc.)
- Stévia végétale en combinaison avec du sucralose comme édulcorant
- Teneur en isolats de protéine whey pour une teneur maximale en protéines
- Contient tous les acides aminés essentiels au développement musculaire
Protéine Whey pour le développement musculaire
Outre les glucides et les graisses, les protéines sont les macronutriments essentiels les plus importants de l'alimentation. Dans l'organisme, les protéines sont responsables du développement et de l'entretien des muscles. Les éléments constitutifs des protéines sont également responsables de la fonction et de l'entretien de la peau, des cheveux et des ongles. Les protéines sont constituées d'acides aminés, dont certains peuvent être produits par l'organisme lui-même (acides aminés non essentiels).
Au total, il y a 22 acides aminés, dont 8 sont des acides aminés dits essentiels. Ils doivent être ingérés par les aliments, car ils ne peuvent pas être produits par l'organisme lui-même. Il s'agit, par exemple, de la leucine, de l'isoleucine et de la valine - les BCAA.
La protéine whey contient plusieurs de ces acides aminés essentiels. Le spectre des acides aminés de la protéine whey est complété par de nombreux autres représentants, tels que la L-arginine ou la glutamine. Par cette combinaison optimale, la protéine de lactosérum convient particulièrement bien, afin de promouvoir les processus de développement musculaire.
Pourquoi la protéine whey est-elle aussi populaire en shake juste après l'entraînement ? L'apport en nutriments immédiatement après l'entraînement est indispensable au développement musculaire. Les experts parlent ici d'une fenêtre anabolique (construction musculaire) de 60 à 90 minutes dans laquelle le corps absorbe les nutriments comme une éponge et les utilise pour la régénération et les processus de réparation des muscles.
L'apport en acides aminés essentiels dans cette fenêtre anabolisante immédiatement après l'entraînement favorise la synthèse des protéines et pose des bases importantes pour le développement musculaire. La synthèse protéique stimulée contrôle donc les processus dans notre organisme. L'apport de protéines de lactosérum immédiatement après l'effort physique peut donc favoriser les processus de développement musculaire et fournir aux muscles tous les nutriments nécessaires rapidement et avec précision.
Protéine Whey pour la définition musculaire
La protéine whey soutient également la définition musculaire car elle aide à maintenir la masse musculaire et peut être utilisée dans le cadre d'un régime riche en protéines. Un apport suffisant en protéines est particulièrement nécessaire dans le cadre d'une réduction de la graisse corporelle.
D'une part, la sensation de satiété est améliorée par une alimentation riche en protéines, d'autre part, la musculature est protégée de la dégradation (catabolisme).
L'objectif principal d'une phase de définition, la préservation musculaire maximale avec réduction simultanée de la graisse corporelle, peut ainsi être soutenu. Une étude publiée par the American College of Nutrition confirme que la protéine whey, en combinaison avec de l’exercice, réduit la graisse corporelle et favorise les processus anabolisants dans les muscles.
Les effets de la Protéine Whey
L'accumulation de masse musculaire supplémentaire est un luxe absolu pour notre corps. Pour pouvoir se permettre ce luxe, la nouvelle masse musculaire doit être alimentée en permanence en nutriments.
Ce n'est qu'ainsi qu'elle pourra rester efficace. Si cet apport en protéines est insuffisant, l'organisme réduit progressivement les muscles supplémentaires, car ils ne sont pas essentiels à la survie.
La protéine whey est naturellement riche en acides aminés essentiels appelés BCAA, qui sont nécessaires au développement musculaire.
Ceux-ci sont métabolisés directement dans le muscle et sont donc disponibles particulièrement rapidement comme vecteurs d'énergie et pour les processus de régénération.
La formule magique pour le développement musculaire est ici : un bilan azoté positif. Dans le bilan azoté, les processus de construction et de décomposition des protéines qui ont lieu en permanence dans l'organisme sont résumés. Ceux qui s'efforcent d'atteindre l'objectif de l'accumulation musculaire doivent s'assurer d'un bilan azoté positif. Avec l'aide de l'apport en protéines de lactosérum, cet objectif peut être atteint.
Protéine Whey, c‘est pour qui ?
En raison de sa haute teneur en protéines, la protéine whey est préférée par les athlètes qui veulent développer ou maintenir leurs muscles - par exemple pour l'entraînement musculaire et le fitness. Il convient aussi bien aux sportifs de loisir qu'aux sportifs de haut niveau. La plupart des athlètes consomment des protéines de lactosérum sous forme de shakes.
La protéine de lactosérum peut également être facilement et simplement intégrée dans la vie quotidienne. Des pancakes protéinés le matin ou de la protéine whey mélangée à des baies fraîches et du lait peut être un merveilleux shake pour le petit déjeuner. Le top, c'est que tout le monde commence la journée rapidement et facilement.
Comment prendre correctement la Protéine Whey
La Société allemande pour la nutrition (DGE) recommande d'ingérer environ 0,9 gramme de protéines par kilo de poids corporel par jour. Avec le sport régulier, ainsi qu'avec l'entraînement physique intensif en général, le besoin augmente cependant rapidement sur au moins 1,5 gramme de protéines/kg de poids corporel.
La protéine whey est disponible pour le corps particulièrement rapidement et doit donc être prise directement après l'entraînement. Ainsi, les muscles sont alimentés en protéines au moment optimal, qui peuvent être facilement absorbées. Une portion de protéine de lactosérum convient également aux journées sans entraînement, par exemple directement après s’être levé. Surtout le matin, notre organisme est très réceptif aux nutriments et peut les traiter de manière particulièrement profitable. Si tous les acides aminés essentiels sont déjà disponibles pour les muscles ici, la journée commence bien du point de vue anabolique.
Afin d'obtenir des résultats optimaux en matière de musculation ou de définition musculaire, il est important de jeter les bases de l'objectif physique dans le cadre d'une alimentation structurée et équilibrée. Un surplus de calories (musculation) ou un déficit calorique (réduction de la graisse corporelle) sont ici les conditions de base absolues.
En plus des glucides complexes et des matières grasses saines, le régime alimentaire devrait comprendre des aliments contenant des protéines comme de la viande faible en gras (bœuf, poulet, dinde), du poisson (saumon, maquereau, hareng) ou des protéines végétales provenant de haricots, de lentilles rouges ou de quinoa. C'est le seul moyen d'assurer un apport holistique de tous les macronutriments (protéines, glucides et graisses) et micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments) nécessaires.
Effets secondaires possibles de la Protéine Whey
Une boisson protéinée à base de protéine whey est généralement très digestible et facile à digérer. Les personnes qui souffrent d'intolérance au lactose devraient toujours préparer leur shake de protéine whey avec de l'eau afin de réduire davantage la quantité de sucre dans le lait.
En cas d'intolérance grave au lactose, nous recommandons de passer à une poudre de protéines végétales (par ex. protéine de soja ou protéine de pois). De plus, si tu consommes régulièrement de la protéine whey tout en ayant un apport élevé en protéines nutritives, assures-toi de maintenir ton équilibre hydrique à un niveau élevé.
Si tu consommes plus de 1,5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour, tu devrais boire au moins 2-3 litres d'eau.
Attention ! Un apport élevé de protéines en poudre combiné à un faible apport en liquides peut entraîner une forte sollicitation des reins.
Acheter de la protéine whey en ligne – ce qu’il faut savoir
De nos jours, acheter de la protéine whey en ligne est plus facile. Il y a toute une variété de dispositifs de qualité en place pour que nous puissions consommer de manière plus transparente.
La caractéristique la plus importante pour l'achat est l'utilisation de matières premières de haute qualité et de processus de fabrication certifiés. Tous les produits foodspring sont fabriqués en Allemagne avec des matières premières soigneusement sélectionnées et de haute qualité. C'est pourquoi notre processus de fabrication est également certifié selon le concept HACCP et le sceau ISO 9001:2008 et est basé sur les directives GMP.
Pour notre Protéine Whey, nous utilisons du lait de pâturage provenant principalement de vaches nourries à l'herbe. Nous offrons des matières premières de la meilleur qualité et les transformons en qualité instantanée et avec un contenu en isolats à notre protéine de lactosérum de haute qualité - Made in Germany.
Les protéines de lactosérum de mauvaise qualité peuvent être caractérisées par une mauvaise solubilité et une formation de grumeaux et donc laisser l'acheteur insatisfait - c'est pourquoi nous prenons consciemment un chemin plus conscient.
En fin de compte, c'est à chacun de prendre sa propre décision finale d'achat. Cependant, chacun devrait réfléchir à sa santé. Cela inclut également la remise en question critique des prix de dumping de la protéine de lactosérum. Comme partout ailleurs, la qualité premium a aussi un prix pour la poudre de protéine.
Questions fréquemment posées
La protéine de lactosérum est célèbre pour sa libération rapide dans le corps, et pour sa haute teneur en acides aminés. Ces atouts en font la protéine idéale pour le moment suivant l'effort physique, comme l'entraînement de force ou d'endurance. L'apport en acides aminés (dont les protéines sont faites) est essentiel pour accélérer la synthèse des protéines et gérer les processus anaboliques (qui construisent les muscles) dans le corps.
La Whey Protein de foodspring est faite à partir de lait ultra-haut de gamme venant de vaches majoritairement élevées en plein air et nourries au végétal. Cela n'influence pas seulement le bien-être des vaches mais également la qualité de leur lait. Il contient plus d'acides linoléiques et une plus grande proportion d'acides gras oméga-3 par rapport au lait provenant de vaches d'étable. D'autre part, avec la saveur nature, nous offrons la possibilité de composer soi-même son expérience gustative avec l'ajout d'ingrédients frais comme les fruits.
Pour la majeure partie, la Whey bon marché provient de lait d'élevage intensif. Malgré une législation alimentaire stricte, on met régulièrement en évidence des résidus douteux dans le lait en raison d'une nourriture nocive des vaches. Par le biais des aliments, ces dangers migrent jusqu'aux humains et peuvent nuire au corps. Chaque agression de ce type influence le bon fonctionnement de l'organisme et ainsi impacte le développement musculaire de manière négative et durable.
La Whey convient surtout pour le développement des muscles et leur entretien durant l'entraînement. L'utilisation se fait directement après l'effort. De plus, la Whey peut pallier certaines carences nutritives qui surviennent suite à un apport de protéines insuffisant.
La stevia est un édulcorant de haute qualité que la nature met à notre disposition et qui nous offre bien plus que sa saveur sucrée. Les glycosides de stéviol purifiés extraits de ses feuilles donnent son goût sucré à notre protéine Whey. Grâce aux glycosides de stéviol, nous pouvons supprimer tous les glucides et calories non nécessaires. C'est pourquoi nous considérons la stévia comme préférable aux édulcorants industriels habituels.
Nous sommes clairement opposés à l'aspartame comme édulcorant dans les protéines. L'aspartame fait régulièrement l'objet de recherches confirmant ses effets nocifs sur la santé, et bien que les études actuelles montrent que l'aspartame en petite quantité est sans danger, nous préférons utiliser d'autres sources de sucre.
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