Sans gluten Archives - foodspring Magazine

Magazine / Propriétés / Sans gluten

Protein ricciarelli

Ricciarelli protéinés

Un biscuit moelleux et fondant à base d’amandes et de blancs d’œufs aromatisés avec un soupçon de zeste d’orange, de zeste de citron et d’extrait d’amande. Dans ces ricciarelli protéinés, nous incorporons de la protéine whey qui ajoutent une subtile saveur de vanille. Un mélange de protéine whey et de sucre glace est utilisé pour […]

pumpkin spice latte protein frappe

Pumpkin Spice Latte Frappé

Qui dit retour de l’automne, dit retour notre saveur réconfortante préférée : pumpkin spice ou citrouille épicée ! Voici une version rafraîchissante pour un bel été indien : un Pumpkin Spice Latte Frappé incontournable. Réalisé avec de la purée de citrouille, notre whey pumpkin spice, du café et de la glace, le tout mélangé jusqu’à […]

Hühnchen Avocado Pesto Pasta

Pâtes au poulet avec pesto d’avocat (riches en protéines)

Ce pesto crémeux et riche en protéines avec du basilic, du parmesan et de l’avocat va devenir votre nouveau pesto préféré ! J’aime faire ces délicieuses pâtes au poulet avec pesto d’avocat pour un repas de semaine. L’utilisation de pâtes à base de lentilles ou de pois chiches est un moyen très facile d’augmenter la […]

pina colada shape shake

Shape Shake Pina Colada

Lorsque vient une petite envie de boisson crémeuse et tropicale, essayez ce shape shake façon pina colada ! Notre shape shake à la noix de coco 2.0 fournit une base crémeuse et aromatisée à la noix de coco et, avec une goutte d’extrait de rhum et quelques morceaux d’ananas congelés, vous aurez facilement l’impression de […]

healthy courgette fritters

Galettes de courgette saines (riches en protéines)

Une façon savoureuse et facile de servir des courgettes est de les râper et les passer dans de la farine de pois chiches et de la pâte à la ricotta pour en faire des galettes de courgettes saines. Parfaites pour le brunch, servies avec un œuf poché, ou pour le déjeuner avec une salade d’accompagnement […]

air fryer buffalo wings with blue cheese dip

Buffalo Wings avec sauce dip au bleu (cuites à la friteuse à air chaud)

Ailes de poulet croustillantes cuites dans une friteuse à air chaud, enrobées de sauce piquante acidulée et servies avec du céleri et une sauce dip riche en protéines au fromage bleu ! Ces Buffal Wings sont la collation ou le plat d’accompagnement parfait à partager entre amis ou un apéro dinatoire.

high protein fattoush salad recipe

Salade fattouche riche en protéines

Des triangles croustillants de pita sont mélangés avec une vinaigrette à la mélasse de grenade, des tomates, des radis, des herbes et du concombre dans cette salade de fattouche riche en protéines. Les pitas sont fabriqués avec notre mélange de pain protéiné qui est si facile à utiliser et est cuit deux fois pour obtenir […]

Curry de moules avec bouillon coco citronnelle

Curry de moules avec bouillon coco citronnelle

Un bouillon crémeux au lait de coco au curry, infusé de citronnelle, de feuille de citron vert makrut et de coriandre pour un curry de moules parfumé d’inspiration thaïlandaise. Pour augmenter la teneur en protéines tout en rendant la sauce crémeuse, nous mélangeons du tofu soyeux avec du lait de coco. Les moules sont cuites […]

Galette de riz soufflé chocolat caramel hyperprotéiné

Galette de riz soufflé chocolat caramel hyperprotéiné

Cette collation croustillante s’inspire du fameux peanut butter cup rice cake devenu viral sur TikTok ! Nous avons utilisé notre pâte à tartiner protéinée au caramel salé au lieu du beurre de cacahuète pour préparer cette collation chocolat-caramel de rêve. L’utilisation de galettes de lentilles soufflées riches en protéines au lieu de galette de riz […]

Limonade Matcha à la menthe (riche en protéines)

Limonade Matcha à la menthe (riche en protéines)

La combinaison du matcha avec des citrons sucrés et acidulés est un accord rafraîchissant dans cette limonade matcha. C’est notre Clear Whey limonade qui rend tout cela possible, fournissant une base riche en protéines pour les saveurs apaisantes de la menthe et du matcha.

Salade de steak

Salade de steak

Le maïs et les poivrons grillés s’associent à une crème de coriandre fraîche dans cette salade de steak d’inspiration mexicaine. Le steak est frotté avec de la pâte de chipotle pour une saveur fumée et épicée, puis grillé jusqu’à ce qu’il soit cuit à point et tranché épais pour une portion généreuse. La salade romaine […]

Galettes de riz soufflé beurre de cacahuète

Galettes de riz soufflé beurre de cacahuète

Cette collation croustillante s’inspire du fameux peanut butter cup rice cake devenu viral sur TikTok ! L’utilisation de galettes de lentilles soufflées riches en protéines au lieu de galette de riz augmente la teneur en protéines, tout comme l’utilisation de notre protéine whey au chocolat dans la garniture au chocolat. Le résultat est une collation […]