Avec de la viande Archives - foodspring Magazine

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air fryer chicken burgers

Hamburgers au poulet croustillant

Le blanc de poulet croustillant et pané est cuit dans une friteuse à air jusqu’à ce qu’il soit croquant et doré. Servi dans des pains à hamburger faits avec notre mélange de pain protéiné ! Avec des garnitures d’oignons rouges marinés faits maison, de laitue, de tomate et d’une mayonnaise sriracha.

chicken prawn dumplings with whey protein

Ravioles crevette poulet (riches en protéines)

Ces succulentes ravioles crevette poulet sont pleines de saveur grâce à une petite astuce facile mais costaude : le kimchi ! Avec des saveurs de gingembre, d’oignon nouveau et de poivre blanc, les ravioles sont parfumées et juteuses. Nous utilisons un peu de notre whey neutre dans la garniture, ce qui aide à tout lier […]

Hühnchen Avocado Pesto Pasta

Pâtes au poulet avec pesto d’avocat (riches en protéines)

Ce pesto crémeux et riche en protéines avec du basilic, du parmesan et de l’avocat va devenir votre nouveau pesto préféré ! J’aime faire ces délicieuses pâtes au poulet avec pesto d’avocat pour un repas de semaine. L’utilisation de pâtes à base de lentilles ou de pois chiches est un moyen très facile d’augmenter la […]

daikon pad Thai with daikon noodles

Pad Thaï aux nouilles de daïkon

L’utilisation de lamelles de daikon au lieu de nouilles de riz aide à faire une version low carb du pad thaï classique dans ce Pad Thaï aux nouilles de daïkon. Bien qu’elles soient loin d’être authentiques, les nouilles daikon ont une texture qui résiste à la friture et absorbe la vinaigrette parfumée à la sauce […]

air fryer buffalo wings with blue cheese dip

Buffalo Wings avec sauce dip au bleu (cuites à la friteuse à air chaud)

Ailes de poulet croustillantes cuites dans une friteuse à air chaud, enrobées de sauce piquante acidulée et servies avec du céleri et une sauce dip riche en protéines au fromage bleu ! Ces Buffal Wings sont la collation ou le plat d’accompagnement parfait à partager entre amis ou un apéro dinatoire.

miso cod with sesame broccoli

Cabillaud miso au brocoli et au sésame

Lorsque vous voulez un repas facile de semaine mais qui a de la classe, faites cette recette de cabillaud miso au brocoli et au sésame. Le cabillaud cuit rapidement et, lorsqu’il est badigeonné avec ce glaçage miso, il prend la saveur salée et savoureuse du soja. Griller le brocoli est si rapide et lui donne […]

sticky chicken bahn mi

Sandwich banh-mi au poulet

Nous réalisons des baguettes faites maison avec notre pain protéiné pour ce sandwich banh-mi au poulet, un sandwich vietnamien avec des blans de poulet grillés enrobés d’un glaçage miel-soja. Des carottes et du concombre marinés apporte un peu de peps tandis que le jalapeño et la coriandre apportent du frais et de la légèreté. Si […]

Curry de moules avec bouillon coco citronnelle

Curry de moules avec bouillon coco citronnelle

Un bouillon crémeux au lait de coco au curry, infusé de citronnelle, de feuille de citron vert makrut et de coriandre pour un curry de moules parfumé d’inspiration thaïlandaise. Pour augmenter la teneur en protéines tout en rendant la sauce crémeuse, nous mélangeons du tofu soyeux avec du lait de coco. Les moules sont cuites […]

Nuggets de poulet gochujang croustillants à la friteuse à air chaud

Nuggets de poulet gochujang croustillants à la friteuse à air chaud

Ces nuggets de poulet à la friteuse à air chaud sont croustillants et moins gras qu’à la friteuse traditionnelle ! La sauce aigre-douce et épicée est faite avec du gochujang, une pâte de piment coréen, qui apporte une couleur rouge foncé et une saveur terreuse. Enrober le poulet d’une combinaison de farine de maïs, d’avoine […]

Salade de steak

Salade de steak

Le maïs et les poivrons grillés s’associent à une crème de coriandre fraîche dans cette salade de steak d’inspiration mexicaine. Le steak est frotté avec de la pâte de chipotle pour une saveur fumée et épicée, puis grillé jusqu’à ce qu’il soit cuit à point et tranché épais pour une portion généreuse. La salade romaine […]

Wraps de laitue au poulet façon thaïlandaise

Wraps de laitue au poulet façon thaïlandaise

Pour un dîner facile et léger, essaye ces wraps de laitue au poulet façon thaïlandaise, aromatisés avec de la pâte de curry vert et servis dans une feuille de laitue croquante avec du concombre, de la menthe et de la coriandre. Pour plus de saveur, servir avec notre recette de sauce au piment doux et […]

Pâtes au saumon fumé riches en protéines

Pâtes au saumon fumé riches en protéines

Une sauce facile au fromage frais et au citron vient accompagner cette recette de pâtes au saumon fumé saines. J’aime utiliser des spaghettis de lentilles riches en protéines, mais si tu as des pâtes protéinées, n’hésite pas à les utiliser à la place. Pour apporter un peu de fraîcheur, j’ai parsemé du persil haché, mais […]