Protein Ice Cream Cups

Pancake Cups glacés

Crème glacée + pancake = Pancake cups !

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
30 min
facile
Musculation
As-tu déjà mangé une glace si bonne que tu voulais manger le pot ? Avec nos Pancake Cups glacés, c’est possible ! Sans sucre et rapide à préparer, cette recette de crème glacée originale est parfaite pour tes desserts d’été. Ces petites coupes de glace sont pauvres en matière grasse, mais riche en protéines.    

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
139 kcal
155 g / 100g
Glucides
9 g
10 g / 100g
Protéines
21 g
24 g / 100g
Lipides
3 g
3 g / 100g

Ingrédients personnes

Pour la glace :
120 g
Glace protéinée goût mangue
Glace protéinée goût mangue
9,99 €
(4,16 €/100 g)
TTC plus Livraison
280 ml eau
120 g
Glace protéinée goût fraise
Glace protéinée goût fraise
9,99 €
(4,16 €/100 g)
TTC plus Livraison
140 ml eau
Pour les Pancake Cups :
80 g
Mix pour pancakes protéinés
Mix pour pancakes protéinés
9,99 €
(31,22 €/1 kg)
TTC plus Livraison
200 ml lait (1,5% de matière grasse)
optional pistaches concassées

Préparation

  • Verser le mélange de glace protéinée et l'eau dans un shaker et agiter vigoureusement. Mélanger dans un bol est aussi possible.
  • Verser la préparation dans un petit moule ou récipient allant au congélateur. Laisser congeler pendant au moins 4 heures.
  • Dans un saladier, mélanger la préparation pour pancakes avec le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Graisser le moule à muffins et remplir les 3/4 de la pâte dans 6 moules. Faites cuire au four à 170 degrés pendant 15 minutes. Laisser les Pancake Cups refroidir.
  • Sortir la glace du congélateur avant de la servir pour la faire ramollir. Déposer une boule de glace sur change Pancake Cups. Garnir de pistaches selon l'envie.
  • Bon appétit !
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