One pot Pâtes Protéinées

Un plat de pâtes facile à faire et riche en protéines

15 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

On adore les pâtes. Encore plus si elles contiennent plus de protéines que de glucides. Avec cette recette, tu n’as besoin d’utiliser qu’une seule casserole pour y faire cuire tous les ingrédients. Quoi de mieux pour te régaler ?

Ingrédients

2 Personnes

1

oignon
200 g

tomates cerises
100 g

olives de kalamata
3 c.à.s.

concentré de tomates
1 poignée

basilic frais
2 c.à.s.

huile d’olive
1 c.à.c.

sel de mer
1 pincée

poivre
650 ml

eau froide

câpres (facultatif)

250 g

Pâtes Protéinées

Préparation

1

Couper l’oignon en rondelles et couper les tomates en deux.
2

Mettre dans une casserole les Pâtes Protéinées, l’oignon, les tomates, les olives, le concentré de tomate, les olives, le basilic, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Verser ensuite l’eau.
3

Porter à ébullition et laisser mijoter environ 12 minutes. Remuer de temps en temps.
4

Assaisonner de nouveau et servir. Ajouter les câpres (facultatif).
1

Bon appétit !