Gaufres vegan à la banane
Des gaufres moelleuses et protéinées
Des gaufres sans sucre, vegan et extra moelleuses, avec un bonne ration de protéines végétales. Les incontournables des dimanche après-midi d’automne !
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
371
kcal
130 g / 100g
Glucides
46
g
16 g / 100g
Protéines
28
g
15 g / 100g
Lipides
7
g
2 g / 100g
Ingrédients personne personnes
Pour 2 gaufres, 1 gaufre contenant 185 kcals et 14 g de protéines.
| Pour les gaufres : | |
| 50 g | Flocons d'avoine |
| 30 g |
|
| c.à.c. | Levure chimique |
| 125 g | Compote de pomme |
| 80 ml | Lait végétal (amande ou avoine) |
| Pour les toppings : | |
| Banane, Myrtilles, Sirop d'érable, Graines de chia blanc |
Préparation
- Dans un mixeur, réduire les flocons d'avoine en farine.
- Mélanger avec les autres ingrédients juqsu'à obtention d'une pâte.
- Préchauffer le gaufrier puis y faire cuire 2 gaufres.
- Disposer les gaufres et les servir avec des rondelles de banane. Au besoin, garnir avec d'autres toppings.
- Bon appétit !
notre conseil
Nous avons choisi la Protéine végétale à la banane, mais tu peux bien entendu opter pour le goût de ton choix.
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