Brownies au café sans cuisson
Brownies fondants et sans cuisson
Des brownies protéinés chocolatés, avec une note de café, sans avoir besoin de mettre le four en marche ? Ça a l’air trop beau comme ça. Et pourtant… À la place de la farine, des œufs et du sucre, il te suffit d’utiliser des fruits à coque et des dattes. Notre Protéine végétale se charge de nourrir tes muscles.
Valeur nutritionelle: (par portion)
Calories
206
kcal
411 g / 100g
Glucides
20
g
40 g / 100g
Protéines
7
g
14 g / 100g
Lipides
10
g
19 g / 100g
Ingrédients personne personnes
| Pour les brownies : | |
| 50 g | Noix |
| 70 g | Amandes |
| 30 g |
|
| 30 g | Cacao en poudre sans sucre |
| 1 pincée | Sel de mer |
| 220 g | Dattes |
| 4 c.à.s. | Eau |
| Pour le topping : | |
| 15 g Protéine végétale au café, 2 c.à.s. d'huile de coco, | |
| 1 c.à.c. de cacao en poudre, graines de café hachées |
Préparation
- Dans un mixeur, hacher grossièrement les noix et les amandes.
- Placer les autres ingrédients dans le mixeur puis mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Placer la préparation dans un petit plat rectangulaire. Mettre au réfrigérateur.
- Mélanger les ingrédients du topping avec un fouet.
- Répartir sur le brownie et ajouter quelques graines de café. Laisser solidifier au réfrigérateur.
- Bon appétit !
notre conseil
Si nous avons choisi notre Protéine végétale au café, libre à toi de préférer une autre saveur, nous en avons plein en stock !
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