Brownies au café sans cuisson

Brownies fondants et sans cuisson

Protéine végétale se charge de nourrir tes muscles.

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Objectif Perte de poids
Temps 15 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Kcal 206
Protéines 7 g
Lipides 10 g
KH 20 g
Ingrédients …

1 personne

Liste de courses

1.
Pour les brownies :
50 g Noix
70 g Amandes
30 g Cacao en poudre sans sucre
1 pincée Sel de mer
220 g Dattes
4 c.à.s. Eau

2.
Pour le topping :
15 g Protéine végétale au café, 2 c.à.s. d'huile de coco,

Brownies au café sans cuisson

Brownies fondants et sans cuisson

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Des brownies protéinés chocolatés, avec une note de café, sans avoir besoin de mettre le four en marche ? Ça a l’air trop beau comme ça. Et pourtant… À la place de la farine, des œufs et du sucre, il te suffit d’utiliser des fruits à coque et des dattes. Notre Protéine végétale se charge de nourrir tes muscles.

Préparation

  • Dans un mixeur, hacher grossièrement les noix et les amandes. 
  • Placer les autres ingrédients dans le mixeur puis mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Placer la préparation dans un petit plat rectangulaire. Mettre au réfrigérateur. 
  • Mélanger les ingrédients du topping avec un fouet.
  • Répartir sur le brownie et ajouter quelques graines de café. Laisser solidifier au réfrigérateur.
  • Bon appétit !

notre conseil

Si nous avons choisi notre Protéine végétale au café, libre à toi de préférer une autre saveur, nous en avons plein en stock !
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