Brownies au café sans cuisson

Brownies fondants et sans cuisson
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Kaffee Brownies © foodspring
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Par Candy Lexa
Des brownies protéinés chocolatés, avec une note de café, sans avoir besoin de mettre le four en marche ? Ça a l’air trop beau comme ça. Et pourtant… À la place de la farine, des œufs et du sucre, il te suffit d’utiliser des fruits à coque et des dattes. Notre Protéine végétale se charge de nourrir tes muscles.

Ingrédients

1 Personne

Pour les brownies :

  • 50 g
    Noix
  • 70 g
    Amandes
  • 30 g
    Cacao en poudre sans sucre
  • 1 pincée
    Sel de mer
  • 220 g
    Dattes
  • 4 c.à.s.
    Eau

Préparation

  • 1

    Dans un mixeur, hacher grossièrement les noix et les amandes. 

  • 2

    Placer les autres ingrédients dans le mixeur puis mixer jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

  • 3

    Placer la préparation dans un petit plat rectangulaire. Mettre au réfrigérateur. 

  • 4

    Mélanger les ingrédients du topping avec un fouet.

  • 5

    Répartir sur le brownie et ajouter quelques graines de café. Laisser solidifier au réfrigérateur.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Perte de poids
Temps total
15 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
7g
Glucides
20g
Lipides
10g
Calories
206 kcal